FR - Gouvernant (H/F/X) at Sofitel in Ciboure, Nouvelle-Aquitaine, FR

Description de l'entreprise

Vous avez acquis une expérience de plusieurs années en tant que femme/valet de chambre et vous souhaitez de nouvelles responsabilités, votre profil nous intéresse.

Les 124 chambres des hôtels Ibis et Ibis Budget de Ciboure – St Jean de Luz ont été complétement rénovés en 2021, le cadre de travail est très agréable.

Notre futur(e) responsable des étages sera responsable du service des étages mais sera aussi sollicité pour le nettoyage des chambres.

Description du poste

Vos MISSIONS :

• Garantit la qualité du nettoyage des chambres, des services et du blanchissage du linge hôtel.
• Participe quotidiennement et activement à la remise en état et au nettoyage des chambres.
• Signale les défauts techniques et veille au bon déroulement des réparations.
• Participe et coordonne avec la réception à l'attribution des chambres et les délogements éventuels.
• Contrôle la qualité du nettoyage et du blanchissage du linge du client (dans une structure importante).
• Contrôle la bonne utilisation des "passes" du service.
• Veille à l'adéquation des effectifs par rapport à l'activité prévue tout en respectant le budget établit.
• Organise et établit le planning de travail de son équipe (repos, congés, remplacements...) en fonction de l'activité prévue.
• Participe au recrutement du personnel et des extras en collaboration avec le directeur.

Qualifications

Qualités & compétences requises :

• Capacité de management

• Elaboration des plannings

• Gestion des aléas / demandes particulières

• Autonomie

• Sens de la méthode et de l’organisation

• Connaissance des procédures de sécurité et d’hygiène

• Anticipation des besoins

Informations supplémentaires

Mutuelle d'entreprise avantageuse

Remboursement abonnement de transport à hauteur de 50%

Réduction dans les établissement du groupe Accor.