SUPERVISOR OPERACIONAL at Palato… · Recife

Descrição da vaga

• Atuar na supervisão da área, acompanhando resultados, garantindo o atingimento das metas e assegurando que as ações estejam alinhadas às diretrizes e estratégias da empresa.

Responsabilidades e atribuições

• Responder pelos resultados da área, acompanhando metas e indicadores de desempenho.
• Executar, junto à equipe, os planos de ação definidos pela gerência, buscando melhoria contínua dos resultados.
• Garantir o abastecimento, a organização e a correta exposição dos produtos, conforme planejamento e planogramas.
• Acompanhar estoques, vendas, rupturas, preços e exposição dos produtos, atuando preventivamente para garantir a disponibilidade.
• Analisar os principais gaps da área, identificando causas e propondo soluções e planos de ação.
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança alimentar, controle de produtos impróprios, inventários e redução de desperdícios.
• Acompanhar as condições de equipamentos e estrutura da área, acionando os responsáveis sempre que necessário.
• Orientar, desenvolver e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento dos procedimentos, normas internas e padrões de atendimento.
• Coordenar a rotina da equipe, incluindo reuniões, escala de trabalho, banco de horas e acompanhamento dos resultados.
• Atuar diretamente na operação, sendo referência para a equipe e clientes e promovendo a excelência, organização e melhoria contínua da área.

Requisitos e qualificações

• Análise e interpretação de informações gerenciais;

• Conhecimento em gerenciamento por categoria;

• Conhecimento dos produtos da área de atuação;

• Noções básicas de finanças;

• Conhecimento dos procedimentos operacionais e do modelo de gestão da empresa;

• Conhecimento em gestão de pessoas.

• Liderança, motivação e desenvolvimento de pessoas;

• Capacidade de decisão, delegação e resolução de conflitos;

• Organização, comprometimento e foco em resultados;

• Proatividade, iniciativa e empreendedorismo;

• Equilíbrio emocional e bom relacionamento interpessoal;

• Boa comunicação e cordialidade.

Informações adicionais

O Palato Supermercado é uma marca referência em sofisticação e boa gastronomia, nasceu em 1998 com uma proposta diferenciada de reunir em um mesmo ambiente um supermercado com produtos selecionados e exclusivos, um restaurante premiado com uma vasta carta de vinhos e uma loja de objetos de decoração e presentes com opção para listas de casamento, além de uma cozinha experimental para cursos, eventos e degustações gastronômicos. Essa combinação de possibilidades deu origem ao Palato, um ambiente onde o cliente sente-se em casa, com a certeza de que veio ao lugar certo. A essência do Palato é servir, e nós fazemos isso com amor, fazemos tudo com alegria e dedicação para que cada cliente não tenha somente um bom atendimento, mas também a sua melhor experiência.