Agent restauration et entretien en école… at Ecole… · Paris

Description de l'entreprise

Le projet de l'école M (www.ecolem.fr) est de créer un nouveau modèle d'école maternelle qui offre à chaque enfant une éducation personnalisée, contribue à la réduction des inégalités scolaires, et met la technologie au service des enseignants.

Description du poste

PREPARATION DES REPAS :

• Vous serez responsable de la logistique des repas. Vous assurez notamment :
  • La préparation, le service et le bon déroulement des repas le midi (en liaison froide), des collations le matin et des goûters l'après-midi.
• Vous serez responsable de l'entretien de l'école. Vous assurerez notamment:
  • La préparation, le rangement et la mise en état de propreté des locaux lors des activités courantes (repas, sieste).

NETTOYAGE ET DÉSINFECTION DES LOCAUX :

• Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
• Manipuler et porter des matériels et des machines
• Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation et effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter ;
• Aspirer, balayer, laver, nettoyer, désinfecter les locaux et les surfaces ;
• Respecter la discrétion requise lors d’interventions dans les locaux occupés;
• Détecter les anomalies et/ou dysfonctionnements et les signaler à la direction
• Vérifier la quantité et la qualité des produits, assurer la gestion du stock de produits et recharger les produits quand nécessaire
• Ranger méthodiquement les produits après utilisation

TRI ET ÉVACUATION DES DÉCHETS COURANTS :

• Opérer le tri sélectif
• Vider les poubelles, les désinfecter et remettre de nouveaux sacs poubelles
• Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés dans le local poubelle au sous-sol

Qualifications

COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES TECHNIQUES

• Bonne connaissance des techniques et protocoles de nettoyage ;
• Bonne connaissance des règles d’hygiène spécifiques aux locaux nettoyés,
• Connaissance technique des produits et des matériels d’entretien ;
• Certification HACCP est un plus.

QUALITÉS :

• Rigueur et sens de l’organisation
• Autonomie
• Dynamisme
• Discrétion (et confidentialité)

Informations supplémentaires

• 3h de service restauration de 10h30 à 13h30 tous les jours de la semaine
• 2h de ménage quotidien (horaires flexibles après 18h ou avant 8h)
• Ménage courant sur 36 semaines d'école + 5 semaines de vacances scolaires + 24h de grand ménage (4 fois X 6 heures)
• Mutuelle santé prise en charge à 50% par l'employeur
• Prévoyance prise en charge à 100% par l'employeur