Commis.e Fairmont OR, Temps-partiel (H/F/D) at Sofitel · Montreal

Description de l'entreprise

Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!

Ce que l’établissement vous offre :

• Salaire : 33,46$/H
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Assurances collectives : Votre santé et votre bien-être sont notre priorité.
• Régime de retraite : Préparez sereinement votre avenir grâce à notre plan de retraite avantageux.
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail
• Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés

Description du poste

• Poste Temps partiel, permanent
• Démontre un engagement à livrer un service chaleureux et anticipatif, qui a pour but de dépasser les besoins et attentes de nos invités.
• Possède une connaissance complète de l’hôtel, y compris tous les départements de services et points de vente.
• Fournit une assistance personnalisée hors pair aux invités Fairmont Or.
• Effectue les tâches associées aux services offerts au Salon Or, incluant, mais sans s'y limiter : la mise en place et la désinstallation de toutes les présentations alimentaires et de boissons (petit-déjeuner, thé d'après-midi, service de bar et canapés).
• Collabore avec le département culinaire pour assurer le contrôle de l’inventaire et l’organisation du garde-manger/cuisine Fairmont Or.
• Assure le service de la première tasse ou verre de boisson préféré des invités le matin.
• Engage activement les invités en conversation pour mieux connaître leurs préférences.
• Identifie les préférences des invités, agit en conséquence afin d’assurer une expérience personnalisée.
• Partage ces informations avec l’équipe et assure la mise à jour du profil client dans Profile Plus.
• Rapporte les plaintes ou les demandes des invités aux superviseurs Fairmont Or ou au directeur Fairmont Or.
• Indique les occurrences ou les requêtes inhabituelles aux superviseurs Fairmont Or ou au directeur Fairmont Or pour maintenir l’intégrité et la sécurité.
• Maintient l’approvisionnement et la propreté des équipements, des outils de travail et aires de service, tels que : le polissage de l’argenterie et de la verrerie, ainsi que les machines à café.
• Crée de solides relations avec les départements en appui aux services Fairmont Or, tels que : culinaire, entretien ménager et département des services.
• Porte attention aux détails pour assurer que le Salon Or est bien entretenu en tout temps et assiste aux consignes pour que l’ambiance du salon change de service en service.
• Effectue d’autres tâches supplémentaires et des projets spéciaux sous la direction du directeur Fairmont Or.

Qualifications

• Le candidat retenu doit être capable de s’adapter à des situations variées et à des horaires changeants, et doit faire preuve de tact et de diplomatie
• Expérience pertinente dans la restauration (6 mois minimum)
• Doit réussir un test théorique obligatoire avant l'embauche
• Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière.
• Doit avoir une attention particulière aux détails et une minutie de propreté.
• Motivé, avec des compétences organisationnelles. Démontre de l’initiative et la capacité de compléter les projets dans un temps limité.
• Doit être un joueur d`équipe avec une solide coopération avec d’autres départements.
• Capacité de demeurer professionnel et d’offrir un service chaleureux en tout temps durant son quart de travail, même sous pression

Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.

Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrières aux Hôtels Fairmont