TECHNICIEN QUALITE ET LABORATOIRE F/H at Sodiaal in France, FR

En collaboration avec le Responsable Qualité Laboratoire, vous participez au développement du système qualité et à la mise en œuvre de la politique qualité de l'entreprise. Vous participez à la préparation des audits et effectuez des audits et formations internes

Au sein du service Qualité, vous participez au développement du système qualité et à la mise en œuvre de la politique qualité de l'entreprise. A ce titre vous :

• Participez au développement du système qualité en mettant à jour, rédigeant et intervenant sur les points clés des certifications IFS et BRC ;
• Participez à la mise en œuvre de la politique qualité définie par la direction de l'entreprise pour atteindre des objectifs généraux, de service et de personnel ;
• Vous participez activement à la sensibilisation du personnel à l'assurance qualité, à la sécurité des aliments et à l'hygiène ;
• Participez à l'élaboration des règles (procédures, instructions…) du système de management de la qualité et veillez à leur application ;
• Assurez le suivi au quotidien des enregistrements et indicateurs qualité et le maintien de l'ensemble de la documentation à jour, analyse les résultats de contrôles ou d'autocontrôles ;
• Participez à la maîtrise de la traçabilité ;
• Vous préparez les dégustations hebdomadaires et participez aux analyses sensorielles
• Vous analysez les résultats et les tests de vieillissement

Profil recherché :

• Formation supérieure en qualité et sécurité alimentaire
• Parfaite maîtrise du français, bonnes connaissances de l'anglais
• Bonne maîtrise des outils informatiques
• Bonnes capacités rédactionnelles
• Personnalité organisée, autonome, attentive au détail et n'hésitant pas à prendre des initiatives

Autres informations :

• Horaire hebdomadaire 37.50 h – 14.5 jours de RTT / an
• Rémunération sur 13 mois, primes, mutuelle

About the Company

Renard Gillard appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Nos 130 collaborateurs de nos 2 fromageries implantées dans la Meuse et le Loiret fabriquent, affinent et conditionnent du Brie de Meaux AOP, des fromages à pâtes molles et d'autres spécialités fromagères depuis près de 140 ans.

Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.