Puestos vacantes: INGENIERO DE REFORMULACION at Pronaca · Quito

Respondimiento

Realizar cambios de materias primas carnicas, validacion de nuevos insumos y de formulaciones por emergencia a fin de apoyar a la estrategia del negocio

Descripción funcional 1

• Elaborar refórmulaciones consumiendo materias primas carnicas y o insumos que permitan fabricar productos de calidad y a costos convenientes para apoyar a la estrategia del negocio.
• Ejecutar procedimientos de control interno para realizar cambios de formulaciones a fin de garantizar el cumplimiento de la normativa interna.
• Mantener actualizado registros, formularios de verificación y estadísticas sobre los resultados de las pruebas realizadas a fin de respladar los cambios reizados en las formulaciones.
• Prepar la información técnica para la obtención de la notificación sanitaria de reformulaciones de productos para asegurar el cumplimiento de la normativas nacionales e internacionales.
• Actualizar fichas técnicas y plan de calidad de productos que han tenidos reformulaciones para disponibilizar la informacion al cliente interno.

Perfil duro

E. TERCER NIVEL en AGROINDUSTRIA Y ALIMENTO o QUIMICA

Licencias o Certificaciones Indispensables

Experiencia previa externa

2 años en posiciones similares

Competencias técnicas

• Conocimiento de normas nacionales e internacionales sobre alimentos.
• Conocimiento de analisis financiero básico
• Conocimientos de planificación estratégica
• Utilitarios de office avanzado