点心主管 at InterContinental Hotels Group in 中国, China

岗位职责 1、负责中餐面点类食品制作标准的制定 2、负责操作间的日常卫生 3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭 4、研发面点类食品的新品种和做法 5、接受上级的其他任务 6、严格执行食品卫生法则，把好质量关